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店铺人均消费：15-30元
所需店铺面积：根据投资规模而定
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杭州膳策食品科技有限公司成立于2017年，是一家集品牌运营、市场营销策划、产品研发、餐饮设备器具销售、原材料配套集销售的综合性食品科技有限公司。
公司自成立以来，一直以成就幸福员工、服务中国餐饮为理念;以为客户创造价值，为企业赢得知己为宗旨，通过不断自我提升和创新，已成为知名餐饮品牌。作为高校餐饮品牌的后起之秀，公司致力于组建专业团队，成就价值品牌。目前，旗下餐饮加盟店“隆兴淳面”已遍布全国10多个省市。
“隆兴淳面”其实古已有之，宋朝时期江南一带富庶繁荣，而北宋南迁带来的小麦种植技术，让这一片地区的粮食产量迅速攀升，民间也由此催生出了丰富多样的面食和米面特色小吃，其中以建德府淳化地治内的面食和米粿具有代表性。而在建德府内，又以“隆兴淳面”最负盛名。
公司总部就是继承了隆兴淳面杭帮面的特色，坚守“始于初心，忠于匠心”的理念，创始人也秉持着对于儿时那碗妈妈的手工面情怀，意图让身处异乡的打拼之人也能尝到一碗正宗的家乡面，才推出了“隆兴淳面”这一品牌。
创始人及其团队在立足于传统餐饮的基础上，勇于突破，大胆创新，结合市场和各地口味习惯，融入新颖的餐饮理念，提倡高效、特色、健康的绿色餐饮文化。在经过不断的调研、实践与改良后，公司根据不同的消费人群，研发出多种适合不同人群喜好的口味，不仅有经典的杭式片儿川、老淳安土烧鱼头面，也有充满地域风味的岭南鲜汤牛杂面、川式担担面等
1、优质的产品质量，富有新意且高标准化的产品品质，精心研发多种口味，满足不同客户的口味需求，同时增加各种新产品，丰富产品线。
2、专业的运营团队，标准化的产品操作和服务流程，完善的人员培训系统以及门店运营指导，更有线上外卖运营专业操作，通过线上、线下运营实现营收。
3、成熟的供应链系统，全国一站式高效物流运输体系，保障门店的运营成本以及运营时效，保证不缺货、不断货，各式食材、酱料新鲜直供。
4、完善的品牌团队，总部配备企划、运营、销售、研发、后勤、设计、财务等完整的组织架构，为门店生产运营提供强有力的后勤保障。
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