面食是中国的传统美食,已有四千多年的制作食用历史,现在已为世界人民所接受与喜爱。在面出现之前,饭、粥为普遍中国人的主食,“北方面条,南方米饭”这句话概括了古代中国的地方主食的特色。面条是中国最常见的食品之一,很多人在选择加盟的时候会考虑到面食店。那么,面馆开在什么地方生意好?下面我们一起来看看吧。
面馆开在什么地方生意好
面店可以选择的位置还是很多的,比如说是小吃街、住宅小区、商业中心、学校周边、车站等,最主要的是要有人流量。想要调研面馆的位置,还要分析进店消费人的用餐习惯和规律等等。
住宅小区:小区以家庭为单位的多,消费以中、晚餐为主,没有明显的淡旺季。但是消费群体稳定,所以要考虑到小区的规模人口和现有的面店数。而且住宅小区做的是回头客生意,店内生一定要搞好,服务态度要周到,口碑是制胜的关键。
商业中心:商业楼的主要消费人群是上班族,消费以中餐为主,点餐时间集中在11点至13点之间,所以要注重速度,帮助消费者节省时间。上班族喜欢点外卖,餐品应该干净卫生和实惠,店内座位可以比较密集以容纳更多的人。这里工作日消费集中,而周末则稍冷淡。
学校食堂:学校是主要为了学生和老师服务,干净卫生是最重要的事。在这里暑假寒假是淡季,只能开学期间营业。
通过上面的介绍,相信大家对于面食店的位置选择有了一些了解。如果是加盟面食店铺的话,公司也将会提供建议,大家可以根据自身的需求选择更加合适的地点,前期做好市场调研,也选择好自己适合的加盟品牌。
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