现在我国美食的行业里,有越来越多的创业加盟项目,这些餐饮的项目也给大家带来了投资的机会,其中水果捞是比较受欢迎的,它的口感好,口味多。那么,开水果捞店什么位置好?我们一起来看看吧。
开水果捞店什么位置好
开一家水果捞店,首先要做好充分的市场调查。调查的主要目的是为了调研选址周围的消费者大体数量,以及他们的消费能力,消费水平,消费特征。以制定合理的市场营销策略,应对复杂多变的市场竞争环境。
对于具体选址,餐饮店的选址比较灵活,不太受局限,商业街,写字楼,社区,学习附近都可以开店经营。不过水果捞的主要受众群体还是以年轻人为主,因为他口味浓厚多滋,符合年轻人的就餐口味需要,加上这个美食快捷方便的就餐方式,也很符合当下生活节奏的需要。所以青年人聚集的时尚街区,白领聚集的写字楼附近都是不错的开店地点。但是这两个地点的房租比较贵,所以要看投资商的条件来落实选址。
另外一个还不错的选择就是学校附近,学生群体对美味又售价合理的餐饮产品也有比较旺盛的需求,但是因为学生资金有限,购买能力一般,所以对价格非常在意,餐饮店的产品售价不宜过高,只能靠销售量提高营收。社区附近开店的话,租金比较便宜,但是产品品质需要比较出众才行,社区居民外出就餐的意愿本来就不强烈,如果口味不出众,很难吸引人。
水果捞是来源于我国的甜品,也是我国的餐饮业中比较流行的一款美食,一经推出便获得了众多吃货的青睐。水果捞的制作过程均在干净的台面上制作,消费者可以全程观看制作过程,可以看到商家使用的都是新鲜的原料。