69元自助牛排利润多少

在大部分人的饮食规律性里，一日三餐吃的较为多的是五谷杂根，而针对吃牛排，以乎只能在西餐厅才可以吃的到，殊不知随着大家衣食住行水准的提升，在饮食层面也愈来愈重视享有，促使在目前市面上也开启了许多的有关牛排的自助餐，69元牛排自助就是说在其中的一种，针对这类兴盛的饮食商品，那么69元自助牛排利润多少钱？

一、69元自助牛排利润多少钱

1.日营业额：100×69元=6900元

2.大约毛利润：4800元

3.月毛利润：140000元左右

除去其他杂项成本，纯利润保守的说，是不会低于60%的，这算是比较可观的利润空间了，这也是为什么这么多人纷纷加盟做自助牛排的缘故了。

一片牛排重量在100克至180克左右，普通批发市场的价格在10至12元左右，可能很多人感觉这个价格很便宜了吧。如果你拿整件的，价格还低，1056块一件有160片，一片价格在6.6元左右，是不是很低了。

二、自助牛排优势

1.1人轻松应对上百桌客人

自助牛排，客人和牛排变得没有距离，牛排也不在是高高在上，一切都是明档制作，操作简单，每次出6份，180秒出餐，每天可轻松应对上百桌的客人!

2.成本不高

开成本就是利润了，而成本中，牛排食材占了很大的比例，69元自助牛排是自有天然牧场产出的优质牛肉。再加上做自助牛排，本身店租成本(或摊位成本)就低，有的只需要一个小推车就可以了，怎么算成本都不算高，而且不需要高端的装修设计，成本自然低，消费者能吃到的价格就低了。

3.人员投入少

做自助牛排，不需要专业的大厨，只要招到服务人员即可，一个大厨的工资可以请到好几个服务人员。

4.消费频率高

品牌锁定90后、00后为主要目标消费人群，自助牛排锁定年轻人聚集的地方，深受年轻人欢迎，做自助牛排，有市场，有前景。

5.多种选择

自助牛排提供四种牛排：战斧牛排、T骨牛排、眼肉牛排、西冷牛排，选择上一目了然，体验别致，但是牛排口感汁香肉嫩，意面爽滑有嚼劲，再配上蛋黄流动的溏心蛋和绿翠黄瓜，软糯玉米的点缀，口感直逼各类西式餐厅。

以上就是有关69元牛排的介绍，69元牛排自助现阶段早已被大部分人所认同，变成大家亲戚朋友聚会活动的好选择场地之一，由于它具备丰富多彩的产品品种和口味，是一个可以满足顾客味觉要求的特色美食。加盟69元牛排自助，毫无疑问是把握住了一个有益的饮食界的创业商机，它有着十分强劲的加盟代理优点和产品优势，在餐馆市场中占有了一席之地，发展前途无法估量。