日月贝
日月贝，又名日月蛤，两侧颜色差异大，左边色深，韧带位于背缘。分布范围极广，沿海边地区均能采到。食用部分为闭壳肌、裙边，可做葱油日月贝，其味鲜美脆香。蛋白质含量比其它贝类高，人体所需近8种氨基酸含量也非常多，营养价值高。
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日月贝，又名日月蛤，两侧颜色差异大，左边色深，韧带位于背缘。分布范围极广，沿海边地区均能采到。食用部分为闭壳肌、裙边，可做葱油日月贝，其味鲜美脆香。蛋白质含量比其它贝类高，人体所需近8种氨基酸含量也非常多，营养价值高。