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干发菜

干发菜

外貌黑而细长,仿佛人类的毛发,所以被称为发菜,能够食用。患有肺热咳嗽、腥臭痰以及高血压、肥胖症和佝偻病等疾病的人,多吃发有助于改善。发菜的颜色很黑,类似一团脏物,发菜铁质成分较高,有补血的功效。研究发现,发菜还具有驱蛔虫、降血脂功效;它还有清肠胃、助消化的作用。手术后的病者,多熬些发菜汤来喝,能够促进伤口的愈合。

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