红花豆是一种很神奇的豆子,红花豆的功效与作用也很神奇,它可以防治癌症,还能够健脾养胃,最重要的是它的价值这么高,价格却这么实惠。被称为“豆中之王”的它不仅可以炖汤,还可以做豆沙,营养很丰富。但是痛风的人不能食用红花豆。红花豆适宜免疫力低,记忆力不好,贫血,发育迟慢的人群食用。