干薄荷
干薄荷是晾晒干后的薄荷，薄荷多生于山野湿地河旁，叶子多、颜色为绿色、薄荷气味清香，清凉。多闻薄荷可以提神醒脑。薄荷叶也可以做辅料做成食品，如薄荷汤、薄荷粥等，多食用可以促进汗腺分泌，抑制胃肠平滑肌收缩，促进呼吸道腺体分泌，缓解其炎症；薄荷对多种病毒和细菌有抑制作用，民间一般小孩子长痱子可以用薄荷叶烧水洗澡。
干薄荷相关菜谱
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干薄荷的适合体质阴虚质、气虚质体质应忌食或少食;
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