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香菜

香菜

香菜是一种具有特殊气味的绿色植物,一般为食用,温性食物,能发汗,还有健胃消食的作用。茎、叶可作为蔬菜和点缀食物的调香美物。夏天里凉拌一碟香油香菜可是十分美味的开胃蔬菜,同时也是家常小菜常见的一道辅料,深得广大人民的喜爱。

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