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生菜

生菜

比较常见的蔬菜之一,广受民众喜爱,生菜有多种烹饪方式,蘸酱吃是比较常见的吃法。生菜的绿色叶片呈粗糙的褶皱状,有叶片也呈现紫色。而且生菜有的是成簇的生长,也有的是成株的生长。在东北的小菜园里是夏天必备的青菜之一,也是涮火锅是必不可少的一道蔬菜。

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