大麦属禾木科,是一种主要的粮食和饲养作物,大麦子粒扁平,中间宽,俩端较尖,呈纺锥形,也可制作成大麦茶供人饮用,而大麦粉就是将大麦磨制而成,人们一般喜欢把大麦粉与清水一起熬成粥加入红糖,有助于天界身体虚弱。肤色泛黄者调用。