木薯的原产地是在巴西,慢慢的传播到全世界。因为木薯生长需要充足的光照和水分,在中国主要分布在南方,主要是加工成饲料喂养家禽和食用。木薯属于寒性蔬菜,食用可起到清热、解毒、凉血的功效,也带有一定的毒性,食用时应慎食。