甜面酱又简称为甜酱,其做法类似于米酒。都是经过发酵而成的,而它是一种调味品,其做法也是相当简单,主要是面粉,酱油,糖等等,都是普通家里需要必备的,做法也是简单易学,咱们在吃烤鸭使都会需要,也可以作成一种甜面酱饼,吃起来也是相当不错的噢