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羊里脊肉

羊里脊肉

羊里脊肉是羊脊背上的肉,带有瘦肉和肥肉,通常被用做炒,炸,煎等等等做法,但是要注意祛除羊骚味,处理不好,味道会很重。羊肉性温低,在寒冷季节吃羊肉可以起到保暖作用还,还有助于消化,帮助胃不好患者保护胃壁。

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