菠萝蜜
菠萝蜜是世界上最重的一种水果，最大的可以达到50公斤，属于热带水果，果肉可以直接吃，也可以加工成罐头。多食用菠萝蜜可以消除身体浮肿，改善局部血液循环。菠萝蜜材质可以用来制作上等的家具用材，不仅文理美观而且百年不腐。
菠萝蜜相关菜谱
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菠萝蜜的功效与作用1.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群；2.消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感；3.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
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如何挑选菠萝蜜成熟的菠萝蜜剥去那层既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮后，里面是层层叠叠宛如橘囊的黄色肉包，肉包柔软肥厚，清甜可人，气味芬芳馥郁，香气足以满室弥漫。它的核大小如枣，烧肉煮食，宛如栗子。这样的果肉是最好的。
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菠萝蜜的制作技巧在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。
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菠萝蜜的食用禁忌食用菠萝蜜可能引起过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。
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