鸭胰
鸭胰，鸭子的消化器官，也就是胰脏。原来无人问津，但名菜美人肝就是用鸭胰烹饪而成的，使其广为人知。鸭胰营养丰富，作为消化系统富含各类矿物质微量元素，蛋白质含量较高，能降低血压，扩张毛细血管，在保肝护肝方面也有独特的功效。有传染病，特别是肝炎患者少食。
鸭胰相关菜谱
-
鸭胰的功效与作用鸭胰具有主治高血压，肝炎，阴虚火热功效。
-
如何挑选鸭胰鸭胰脏挑选时注意要选择色泽暗红，肉质鲜亮者为佳。
-
鸭胰的制作技巧将鸭胰洗净，放入开水中汆透，剁去鸭胰头，将筋抽出，可以用来做菜肴原料。
-
鸭胰的食用禁忌传染病患者尽量少食。
低价天天有，点我送到家
其他人还在买
热门项目
热门标签