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桑葚子

桑葚子

桑葚子,因果实成熟颜色呈紫黑色,又名乌椹、黑椹。果实长圆形,颜色初时绿,成熟后会由红变紫,其味酸中带甜。桑葚子功效众多,可入药可入食,可以酿。桑葚子的各种营养物质如蛋白、胡萝卜素等的含量超越同类水果数倍,是天然的保健食品,具有增强免疫力,延老抗衰之功效。

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