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牛霖

牛霖

据说这个牛霖出自黄牛,是黄牛后面的小腿肉,但是不是直接把牛后腿吃了哦。不但要修割干净,剔掉筋,一点脂也不能带哦.就是大圆骨大家平时应该见过的,但是是牛肉的哦。最新鲜的肉是红色的,很新鲜很细腻,不是注水的。

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