鸭子作为很普通的肉食,几乎已经普及餐桌了。现在还延伸出一种非常厉害的鸭子文化呢。鸭子楼,鸭子坊,果木烤鸭,拿大烤炉做烤鸭,味道香飘万里,鸭肉鲜美。有的饭馆还会有鸭子表演者在顾客面前现场片鸭子,然后熬鸭汤。