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汤圆

汤圆

汤圆是我国特有的小吃,具有久远的历史。汤圆制作简单,以糯米粉为主料,配以花生仁或豆沙、芝麻等做为馅料,搓成圆形的是有馅的,在四川还有种没馅的汤圆(咪咪汤圆)。其味甜,有粘性,吃起来口感适合,具有补虚健脾,调血和气的食用功效,少量食用可以开胃。

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