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火鸡

火鸡

火鸡又叫做吐绶鸡,在很早的时期就被人类训养了家禽,与其他类型的鸡外形相似,但是比家鸡大3到4倍,且雌性火鸡比雄性火鸡小,火鸡肉感新嫩爽口,具有很高的瘦肉率,含有丰富的蛋白质,极少数的脂肪,还好有人体所需的各种氨基酸。是补身体的良品。

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