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鲆

鲆又名比目鱼,在古人的诗句中代表爱情,有诗云“得成比目何辞死,不羡鸳鸯不羡仙”,不过实际上这种鱼长得挺丑,当然虽然丑但肉还是十分鲜美的,并且它的肝还可以制作成鱼肝油。比目鱼虽鲜美可口,但由于它有动气的作用,所以不适合多吃。

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