大红菇
大红菇主要分布在我国福建且最为出名，与毒红菇非常相似，在采集野生的大红菇时一定要注意于其的区别或和专业人士在一起，以防采到毒蘑菇，真正的野生大红菇对手足麻木、四肢抽搐、腰腿疼痛都有很好的治疗作用，能够制成舒筋散。
大红菇相关菜谱
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大红菇的功效与作用通便,补血益气,提高免疫力,疗头痛头晕,健脑,安神除烦,补充能量,抑癌抗瘤
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如何挑选大红菇干燥后深苋菜红色、鲜或暗紫红色。菌肉白色，味道柔和。真红菇菌盖宽5到12厘米，初扁球形后平展中部下凹，不粘，大红带紫。菌肉白色，味道柔和，无特殊气味。
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