北凤菌是一种伞状的菌种,属侧目科,幼苗与长大后颜色差别很大,个头也不大,是家常餐桌上常见的一种食材,口味极佳,营养丰富,可以起到抑癌抗瘤、抑制癌细胞生长及扩散、养肝、提高免疫力等作用,对想减肥的人来说也是不错的食材。