乌鳢,又称鳢鱼,一种通常自由生活在不太深的河里的鱼类,属于鲈形科目,口感属甘,属性无毒。味道清香甘醇,可充分补充营养,对于治疗不同种类的痔及湿痹由很好的疗效、也能使脸部消肿,还有利于大小便、利于疏通肠气,受伤后吃黑鱼可以帮助伤口愈合消炎。