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沙丁鱼

沙丁鱼

沙丁鱼,一种长相凶狠上嘴别长下巴较短、牙齿细小不明显名叫沙甸鱼,后背无鳞片肚皮泛白,游起来飞,因此肉质紧实鲜活,沙丁鱼中含有能防止心血管病的廿碳五烯酸。还含有核酸能防治血栓形成、还有充足的牛磺酸可以帮助治疗心脏病发病率,营养成分多种多样,药用价值非常高,堪称医药中的瑰宝。

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