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龙俐鱼

龙俐鱼

又称牛舌头、子板鱼、舌头鱼。它只有中间的骨头,刺不仅少、而且肉还多,它在防治心脑血管和增强记忆等方面颇有疗效,是老年人与少年的佳品。它还可以用作饺子馅,味道特别鲜美,做法还很简单,尤其是女人应该常吃。

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