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榆钱

榆钱

榆钱主产于中国,分布在较为温暖、海拔较低的地区。榆钱用途广泛,可食用和药用,在城市种植还可绿化环境。有健胃、安神、杀虫消肿、止咳化痰、美容等作用,日常的食用方法有榆钱炒肉片、榆钱蒸菜、榆钱汤、榆钱饭等,钙和磷含量高。

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