通俗易懂,玉米面就是用玉米磨成的,他不分好坏,只有粗细之分,玉米面面条就是通过玉米面加工制成的。而且他的营养价值极高,他对降血压,降血脂有一定的功效,还可以预防癌症。它可以煮玉米面面条,还可以炒,总之吃法很多。