蒿子杆是一种中医药材,味甘,微苦,其花长相酷似菊花,又称其菊花菜。稿子杆微量元素钾的含量丰富,对胃和脾都有很好的滋补作用,可治疗脾胃虚弱、便溏稀或秘结、舌淡脉细、呕吐食物、腹痛拒按、不思饮食、夜卧不安等病症。