1.小土豆洗掉泥土
2.放入锅里煮熟
3.用筷子能扎进去就说明是熟了
4.土豆晾凉后去皮
5.捣成土豆泥
6.葱切末
7.土豆泥中放入葱末和盐调味
8.揉成团
9.揪一小块土豆泥,用手团成团再按扁
10.电饼铛预热,倒入油
11.放入土豆饼
12.煎至两面金黄即可
土豆也可以选用蒸熟的方法煎土豆饼时要等底面煎定形了再翻面,否则容易不成形最好多放些油煎
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