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家常豆豉包菜

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家常豆豉包菜

家常豆豉包菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常豆豉包菜做法图解1)

1.准备好食材 少量的豆豉 包菜。

步骤二
家常豆豉包菜做法图解2)

2.把包菜切好放在水里泡着洗。

步骤三
家常豆豉包菜做法图解3)

3.豆豉放点水泡着。

步骤四
家常豆豉包菜做法图解4)

4.洗好的包菜,沥干水份。 不然炒的时候,会很多水的。

步骤五
家常豆豉包菜做法图解5)

5.起油锅。 烧至七成热。

步骤六
家常豆豉包菜做法图解6)

6.把包菜倒进去。 大火,翻炒。

步骤七
家常豆豉包菜做法图解7)

7.放上一小勺盐。 大火,翻炒。

步骤八
家常豆豉包菜做法图解8)

8.把泡好的豆豉放进去。

步骤九
家常豆豉包菜做法图解9)

9.大火,翻炒。 放上一点鸡精。

步骤十
家常豆豉包菜做法图解10)

10.放点鲍鱼汁。 大火继续翻炒。

步骤十一
家常豆豉包菜做法图解11)

11.盖上锅盖,焖三十秒。 准备起锅了。

炒的时候,如果喜欢吃爽口点的豆亲,可以不用盖锅盖。青菜,我建议,用大火来炒。速度要快。炒出来才好吃。

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