1.新鲜的豆芽,洗干净。 沥干水。待用。
2.起油锅。 把豆芽放进去翻炒。
3.放上一小勺盐。 大火。翻炒。
4.放上一点鲍鱼汁。 继续大火翻炒。
5.把少许的香菜放进去。
6.放点陈醋,继续翻炒。 准备起锅了。
7.美味的豆芽菜上桌了。
豆芽这菜容易熟,所以,炒的时候,速度快点,火侯要大。
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