小饭馆馆 2017-11-28

主料

• 老南瓜500

辅料

• 花椒粒适量
• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.老南瓜，洗净去皮

步骤二

2.将南瓜切成片

步骤三

3.干锅小火将锅预热，放适量花椒，爆香，铲去花椒，将南瓜倒入锅内

步骤四

4.加盐

步骤五

5.加清水，翻炒一下，加盖，大火烧开，转中火焖，焖到南瓜熟

步骤六

6.关火，撒入味精

步骤七

7.装盘，上桌

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