1.准备两个苹果和适量的冰糖。白糖也可以。
2.苹果去皮去核切小块。
3.锅内放入能没过苹果的水,大火烧开。
4.水开放入苹果和冰糖。大火烧开,然后盖盖子转小火煮十分钟左右。
5.煮到这种微透明的时候就可以了。稍微凉一点就可以装入容器里。
6.装入容器后放入冷藏就可以了。是不是有模有样的像买来的罐头。
其实大多数水果都可以在家做,比如梨和冰糖就可以做成冰糖雪梨。喜欢喝罐头的那个糖水就多放水。
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