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滋补的萝卜羊肉汤

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滋补的萝卜羊肉汤
说好不贪食 2017-04-02

滋补的萝卜羊肉汤

美味清香的萝卜羊肉汤是冬至之时大多数家庭会选择的羊肉美食之一。里面不仅有羊肉,还有萝卜,羊肉中有萝卜的清香,但羊肉又不失劲道。脆脆的萝卜中含有羊肉的质感。这可以说是羊肉与萝卜的完美结合。且汤汁之中含有丰富的营养物质,也是驱寒的美食。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
滋补的萝卜羊肉汤做法图解1)

1.绿萝卜去皮切丝,葱切丝,姜切片

步骤二
滋补的萝卜羊肉汤做法图解2)

2.少量油,葱姜炝锅后加入萝卜丝煸炒后,添水适量

步骤三
滋补的萝卜羊肉汤做法图解3)

3.水开后稍煮片刻,加入羊肉片

步骤四
滋补的萝卜羊肉汤做法图解4)

4.羊肉片变色后,随即关火

步骤五
滋补的萝卜羊肉汤做法图解5)

5.诚如碗中,撒上少许香菜末即可

萝卜最好用新鲜的青萝卜,味道浓

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