雪雪的豆窝
2017-07-28
1.豆腐切丁
2.葱姜辣椒切好
3.胡萝卜、尖椒、黄椒切丁
4.坐锅，放油，爆香葱姜辣椒
5.放两勺虾酱炒香
6.放入豆腐裹匀虾酱
7.放入胡萝卜丁、辣椒丁、黄椒丁
8.翻炒一会儿
9.放鸡精、白糖，翻几下出锅
10.装盘
1、虾酱已经很咸了，所以不必再放盐。2、豆腐炖煮的时间不要过长，这样才能保持它的嫩度。
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