1.将豆腐皮洗净切成条
2.将韭菜洗净切成段肉切丝
3.葱姜蒜切好备用
4.锅里加油烧热放入葱蒜爆锅
5.先将肉倒入翻炒放入酱油
6.将豆腐皮倒入翻炒
7.将韭菜姜盐味精倒入翻炒入味即可
8.盛到盘里端上桌子即可享用
1、炒豆腐皮的时候小加点水,吃起来非常的鲜嫩。
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