撞死了豆腐 2017-11-28

主料

• 糯米300
• 馄饨皮200
• 肉糜50

辅料

• 生抽适量
• 葱姜适量
• 精盐适量
• 酱油适量
• 食用油适量

步骤一

1.糯米备好。

步骤二

2.用清水泡上。我泡了4个小时。

步骤三

3.准备好肉糜。

步骤四

4.蒸好糯米饭。其实我觉得不用蒸熟也行。反正还得蒸，下次试试不用熟米饭。

步骤五

5.锅里加入适量食用油爆香葱姜，加入肉糜翻炒。加入生抽和酱油拌匀，喜欢香油的可以滴入。

步骤六

6.拌入糯米粉，拌均匀。

步骤七

7.取一张馄饨皮，包入适量拌匀的糯米，用手一撰即可。

步骤八

8.放入锅里蒸熟即可。

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