菜也疯狂
2018-02-10
1.前几天办年货剩下的肉，冰箱没有地方放了，当时我用水煮了一下，就在外面放着，我们这里很冷，所以不怕坏，但不能长时间的放。
2.切成薄片。
3.香干也切成薄片。
4.先干煸五花肉。
5.放适量的黄豆豉。
6.放香干。
7.放一些红杭椒。
8.放红椒。
9.放适量的盐。
10.放鸡精，即可。
这道菜特别好吃。做的时候要注意把五花肉煸成七成，不要煸的太很了。只要煸到五花肉不太油就可以了。我放了一些红杭椒，这红杭椒不算太辣，我是为了好看才放的。
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