1.酵母粉用温水冲开。
2.和面。发酵过夜。
3.面团揉好排气后,切成剂子。擀成圆片。均匀的撒上红糖。
4.切一个圆饼半径长度的切口,如图折叠。
5.再向左侧折叠。
6.再次折叠。
7.擀成圆片,放入电饼铛。放入适量的油,转动饼身,使油分布均匀。
8.加热至两面焦黄。
9.切成小角即可食用。真的出层了。
红糖最好不要有大颗粒,如果有,用擀面杖擀碎。
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