婷婷的食博客
2018-01-30
1.准备原料。
2.胡萝卜洗净，切滚刀块。
3.杏鲍菇切滚刀块。
4.青、红、黄甜椒切菱形片。
5.锅里倒油，放入葱姜丝煸香。倒入杏鲍菇，胡萝卜，煸炒到杏鲍菇发软。倒入蚝油，调入盐翻炒均匀。大火把锅里炒出的水收一下。
6.放入青红椒炒断生即可。
7.用胡萝卜刻花装饰。
1、杏鲍菇换成口蘑，鸡腿菇同样的好吃。2、加上胡萝卜，颜色味道都好一些，不加也可以。
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