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家常菜韭菜炒土豆丝

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家常菜韭菜炒土豆丝
小肉丸子 2018-02-27

家常菜韭菜炒土豆丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜韭菜炒土豆丝做法图解1)

1.土豆去皮洗净切丝,用清水冲洗几遍

步骤二
家常菜韭菜炒土豆丝做法图解2)

2.韭菜切寸段,切葱花

步骤三

3.热油锅放入葱花爆香

步骤四

4.放入土豆丝翻炒

步骤五

5.放入适量花椒粉炒匀

步骤六

6.放入适量白糖炒匀

步骤七

7.放入蚝油翻炒

步骤八

8.倒入适量清水盖盖焖一会

步骤九

9.放入适量盐调味

步骤十

10.放入韭菜段翻炒几下

步骤十一

11.最后调入鸡精即可

土豆丝用清水冲洗几遍可除去多余的淀粉韭菜入锅炒几下就可以了

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