1.把蒜一瓣瓣 的剥去外皮
2.放入一个干净的玻璃瓶里
3.放入醋 要没过蒜
4.盖上盖子 放在阴凉处 静置
5.十天左右 白白的蒜就变绿了 就可以吃了
蒜要剥干净醋要没过蒜装蒜的玻璃瓶一定要洗干净不要带有油腥变绿后可一直放在醋中随吃随取
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