蒲食神
2018-03-18
1.准备适量的包菜和胡萝卜，洗干净控干水分
2.把胡萝卜切成合适的长条，这个根据自己的洗好来切，喜欢大点的就把萝卜切大块
3.在把包菜切成大块的，放在胡萝卜上面
4.准备适量是调料，白醋和小米辣
5.先把白醋倒进装有胡萝卜条和包菜的容器里
6.在加上一袋小米辣
7.加上适量的盐，这个可以少点，以后还可添加的
8.在加上少许的白糖，加白糖主要目的就是防止发霉
9.最后加上准备好的大料 花椒粒 和生姜大蒜，大蒜最好不要切碎，连皮进去
10.搅拌起来，盖上盖子，隔一天就可以吃了
1，准备好的蔬菜一定不要沾一点水分。要沥干2，加上适量的白糖，防止泡菜发霉3，一定要搅拌起来，密封放置一天，就可以吃了
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