美丽嘉的厨房
2017-11-29
1.平菇洗净，撕成小块。
2.切好葱花备用。
3.炒锅油热，爆香葱花。
4.加入辣椒、平菇翻炒。
5.加少许生抽。
6.加一勺高汤。
7.加盐。
8.盖上盖子焖一会儿，留一些汤汁，出锅。
平菇适合多炖一会，炖出来的汤汁味道很鲜美。
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清炒平菇