1.面粉和豆渣放到盆中
2.用温酵母水和面,和成面团
3.放到暖和的地方,让它发酵。这就是发酵好的
4.然后取出擀成片
5.在面片上抹上油。
6.撒上葱花和盐
7.再撒上花椒粉
8.然后卷起来。
9.下成小挤子。
10.取一个团好擀成饼。
11.锅中放油,油热后就可以烙了
12.放入饼,二面都烙出黄色就可以了。
加一豆渣面就不那么有韧性了,有点散,特别是我加得还多,不过吃时到没有什么感觉。
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