1.准备: 香蕉、纯牛奶、鸡蛋、面粉
2.鸡蛋敲到碗里
3.打散
4.倒入牛奶
5.筛面粉
6.筛入面粉
7.搅打成面糊
8.搅拌均匀
9.香蕉切薄片
10.平底锅加热,放一点点油,用最小的火。倒入面糊,晃动锅,将面糊摊成一个圆形
11.等到面糊边上微微翘起,就可以将香蕉片铺在上面了,竖着在饼中间铺两排
12.然后将没有铺到香蕉的一边折叠
13.再折叠另一边,盖到香蕉片上
14.将饼翻面,烙1分钟左右
15.盛出,切小块,淋上番茄酱开动吧。美美的早餐,咬一口下去,有牛奶有鸡蛋还有香蕉的香味儿...好吃极了适合孩子更适合大人...
面糊摊进锅后,不要着急动,看着边缘微微翘起时,再用锅铲试着将其铲起。
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