1.土司压均匀(这个最好用白土司,我在网上也是看人家用白土司,颜色效果比我漂亮很多);
2.加入火腿和芝士片,卷好,用鸡蛋液封口;
3.鸡蛋液加入parsley,胡椒粉,salt;
4.土司卷放入鸡蛋液中;
5.用牛油小火煎。
这个做得有点失败,原因有几个:1这个最好用白土司,因为配上鸡蛋的黄色,图片看起来会更加漂亮。但是我昨天去超市的时候,没认真看,随便拿了一包全麦面包2土司卷要完全吸收鸡蛋液才可以,但是我的全麦面包不像白土司那种容易吸收蛋液,弄得后来煎的时候再放入少量蛋液,不是很美观。
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