一个爱吃的小子
2017-07-22
1.刚买回来的活虾，到家就快死一半了
2.准备好食料
3.板栗放水里开火烫2分钟左右
4.外衣除掉
5.砂锅放入洗净的大米放适量水加入切成小块的板栗一起煲
6.姜切成丝，葱切成花，香菜切成2厘米左右的段备用
7.活虾去头在虾背上划一刀取出虾线
8.水开后把虾倒入锅中，放入姜丝，放适量盐一起煲
9.煲至大米粘稠，放入冬菜在大火5分钟左右
10.撒上葱花即可（也可以把香菜一起倒入，我是用盘装起吃粥时才放入碗里吃的）
煲粥的时候要时不时地去搅拌，要不会糊底的，香菜依个人口味可要可不要
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